Uma receita fácil e gostosa para quem faz a dieta Dukan é esse bolo de cacau. Ele fica molhadinho e não muito doce.
Faço ele simples ou com cobertura de chocolate, leite condensado ou coco, tudo dentro da dieta!! Aos poucos vou postando as variações.
Chamo de Bolo de Cacau, pois uso o cacau em pó no preparo da massa e não chocolate em pó, pois a dieta não permite açúcar.
Para fazer um bolo como esse da foto eu dobro a receita abaixo, dá para consumir em dois ou até 3 dias.
Espero que gostem, meu marido adora!!!
Ingredientes:
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 ovo
1 colher de sopa de adoçante culinário em pó (uso o Tal e Qual)
1 colher de sopa de cacau em pó (não pode ter açucar)
1 colher e meia de iogurte natural desnatado
1 colher de chá de pó royal
Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque o leite em pó, o adoçante, o cacau, o ovo e o iogurte. Misture bem até ficar uma massa bem lisinha. Acrescente o pó royal e mexa delicadamente. Coloque em forma de metal untada ou de silicone e leve ao forno pré- aquecido por 15 minutos. Se for dobrar a receita, asse por 25 minutos. Desenforme morno.
Rendimento: de 2 a 3 porções.
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